FUN SUSHI NICE

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SUSHI NICE : UNE HISTOIRE DE PASSION

La cuisine japonaise est réputée pour sa subtilité et son esthétique qui s’expriment pleinement dans les « règles des cinq » réalisées par l’utilisation de cinq couleurs (noir, blanc, rouge, jaune et vert), de cinq techniques de cuisson (aliments crus, grillades, cuisson à la vapeur, ébullition et friture) et de cinq saveurs (sucré, épicé, salé, acide et amer) dans chaque repas.

Fondée en 2013, Fun Sushi est un restaurant spécialisé dans les Maki et sushi à Nice. Nous continuons d’être l’un des meilleurs restaurant japonnais à Nice, attirant d’innombrables amateurs de plats asiatiques et japonais du monde entier.

Notre menu unique comprend d’authentiques plats japonais de style tapas et de desserts faits maison. Venez nous trouver et laissez vous transporter par notre cuisine.

livraison nice

Nos formules sushi

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Menu Kanazawa

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Fun sushi selection – 10 pièces

12,00

6 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi...

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Fun sushi nice – 18 pièces

15,90

8 California thon cuit avocat - 2 sushi crevette -...

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Fun love – 15 pièces

14,90

4 sushi saumon - 3 sushi thon - 8 california...

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Fun sushi grand café – 19 pièces

19,00

8 maki saumon - 3 sushi saumon - 3 sashimi...

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Fun royal mixte – 20 pièces

19,90

8 california saumon avocat cheese - 8 california thon cuit...

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Plateau Fun sushi – 25 pièces

19,90

8 maki saumon - 8 California surimi - 3 sushi...

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Plateau California Mixte – 40 pièces

29,00

8 california thon cuit - 8 california surimi - 8...

Avis clients

Ils ont mangé nos sushis

💛💛💛💛💛

Tout simplement parfait. Nous avons pris a emporter pour 19h15. Arrivés a 19h20 après un accueil chaleureux, je récupère ma commande, pas d'attente, bien enveloppé et super frais. Bravo aussi pour le professionnalisme ( appel du restaurant, le midi pour confirmer si c'est a emporter ou à domicile).
Philippe F.
💛💛💛💛💛

Contrairement à certains commentaires, je peux vous assurer que les sushis sont très bons! Frais et goûteux, comme la soupe miso et la salade de choux. Pour avoir travaillé dans la restauration de sushis des années et en être une vraie adepte, je peux vous dire que je recommande ce restaurant. Accueil téléphonique très sympahtique,je recommande à 100% !
Melissa P.
💛💛💛💛💛

Lieux très convivial ou la serveuse est adorable et les menus très corrects Ne se contente pas de plat asiatique mais vous propose un large choix de dessert classique et de saison A refaire
Didier E.
est ouest centre

L'histoire du Sushi à Nice

Le sushi tel que nous le connaissons aujourd’hui est une forme d’art comestible. Le itamae (chef sushi) utilise les ingrédients les plus frais : poisson, riz, shoyu (sauce soja), wasabi (raifort japonais) et autres assaisonnements, ajoute du riz et roule le tout soigneusement dans du nori (algue). La présentation est tout aussi attrayante que le goût.

Le sushi a une longue histoire qui remonte au deuxième siècle de notre ère en Chine. Il s’agit d’une méthode de conservation du poisson : placer le poisson dans du riz l’empêchait de se détériorer. Le riz était ensuite jeté et le poisson était mangé seul.

Lorsque ce concept a atteint le Japon, vers le septième siècle de notre ère, les Japonais ont commencé à manger ce poisson avec le riz. Peu de temps après, un homme d’Edo (Tokyo), Matsumoto Yoshiichi, a commencé à ajouter du vinaigre de riz et à vendre cette première version du sushi.

Le sushi a connu plusieurs améliorations depuis ses débuts ; voici un aperçu impressionnant de son évolution.

Nos guides et conseils Sushi

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Email : contact@funsushis.fr

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